濃厚カレーの絶品カレーうどん【美の庵】

ちょっと街中から外れた白島にある讃岐うどん屋・美の庵。
丸亀製麺にはなまるうどんなど、おいしい讃岐うどんのお店は広島にもたくさんありますが、 今回行ってきたのはここ。

どのうどんもおいしいんですが、一押し！というかお気に入りはこのカレーうどん！
まずこのお店、讃岐うどんとしてもいい意味でちょっと変わってます。
いわゆる讃岐うどんは、弾力のあるぶるんっとした食感ですが、ここのうどんは極端に言えば噛むうどん。
「啜る」というより「食べる」という感じなんですよね。 でも決して硬くてボソボソしてるとかではありません。
ものすごくしっかりしつつ、瑞々しさしさも兼ね備えたうどんなんです。
ここ、ほんまおすすめ！ さらにこのカレーがまたうまい！ 牛の旨みがしっかり出ていて高級カレーの味わい。
とろみも強く、このうどんにこれでもかっていうくらい絡みます。
味わい濃いカレーで、夏バテも吹っ飛び寒さも吹っ飛ぶ、いつ食べてもうまいカレーうどん。
白島まで食べに行く価値大有りです。

広島県広島市中区東白島2-13
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